Classe de Ortigueira tem amplo trabalho sobre a conservação dos alimentos
Videoaula do Vamos Ler e Tetra Pak que traz a história desta prática foi base para quarto ano da Escola Manuel Bandeira realizar contextualizações, debates, entrevista e atividades artísticas
Publicado: 09/10/2025, 10:01
O quarto ano da Escola Municipal Manuel Bandeira, em Ortigueira, da professora Valdinéia Quedas Souza, desenvolveu um trabalho sobre a história da conservação dos alimentos, por meio da videoaula do Vamos Ler – Geração Digital e Tetra Pak sobre o assunto. A docente elenca que o objetivo foi mostrar aos alunos como o ser humano, desde os tempos mais antigos, buscou maneiras de conservar os insumos que se alimentava para garantir sua sobrevivência.
“Iniciei a aula contando que, antes do surgimento das embalagens, as pessoas utilizavam métodos naturais para conservar o que produziam. Expliquei que os povos antigos secavam carnes e frutas ao sol, usavam o sal para curar peixes e carnes, guardavam grãos em potes de barro, usavam o vinagre e o açúcar como conservantes e até enterravam alimentos em locais frios para mantê-los por mais tempo. Mostrei que essas práticas eram fundamentais para evitar o desperdício, especialmente em épocas em que não existia refrigeração”, relata a educadora.
Valdinéia levou outras pontuações sobre o tema e, na sequência, os alunos realizaram uma atividade artística, pintando desenhos de produtos com diferentes tipos de embalagens recicláveis. Na sequência, cada um produziu um pequeno cartaz individual, ilustrando a importância das embalagens na conservação dos alimentos e como elas evoluíram ao longo da história.
GALERIA DE FOTOS
Confira a série de registros em sala de aula. 
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Confira a série de registros em sala de aula.
“Depois, organizei os alunos em trios, e cada grupo ficou responsável por explicar para os colegas como funciona o processo de reciclagem das embalagens e de que forma isso pode contribuir para reduzir o lixo e proteger o planeta. Essa etapa foi muito proveitosa, pois os alunos demonstraram boa compreensão do conteúdo e segurança ao se expressarem”, explica a professora.
O encerramento da aula, conforme complementa a docente, foi com uma roda de conversa, onde os alunos compartilharam o que aprenderam sobre as antigas formas de conservação e sobre a importância das embalagens atuais. A educadora propôs a uma das alunas que entrevistasse sua mãe sobre como a família conserva os alimentos e reutiliza embalagens em casa, para depois relatar à turma.
“A aula foi bastante enriquecedora e despertou muita curiosidade nos alunos, que se mostraram interessados em conhecer como o homem evoluiu no modo de conservar os alimentos. Foi um momento de aprendizado dinâmico, histórico e cheio de descobertas importantes”, conclui Valdinéia.
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