Showroom da Carne tem cortes ‘premium’ em loja conceitual

Para quem procura a máxima qualidade em carnes, o endereço certo em Ponta Grossa é o Showroom da Carne. Em parceria com o tradicional Frigorífico Argus, que tem mais de 70 anos de história, o espaço se destaca pela comercialização de carnes certificadas Angus, caracterizando-se como um açougue premium, que oferece uma ampla gama de cortes, com o selo que sempre atesta a mais alta qualidade para o churrasco do fim de semana ou para a carne do dia a dia.

Como uma loja conceitual, quem chega no Showroom da Carne observa cada detalhe, pensando na melhor experiência do consumidor, com uma vitrine impecável e a grande opção de carnes selecionadas. Dentro da loja, o cliente escolhe o corte, faz o pedido e acompanha de perto o atendimento, que é rápido e muito atencioso - uma marca do Showroom da Carne que conquistou clientes em toda a região.

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O fundador da loja e proprietário, Luciano Criminacio, destaca que as carnes, além de terem toda a qualidade Angus, são sempre frescas. “Com a certificação pela Associação Brasileira de Angus, nós trouxemos essa qualidade desse animal europeu para dentro do açougue. Então, toda a carne que temos no açougue é fresca e certificada”, revela o empresário, explicando que há uma série de requisitos e acompanhamentos rigorosos para haver essa certificação.

Entre os cortes nobres e rústicos, há mais de 50 opções disponíveis, incluindo cortes especiais como miolo de alcatra, maminha, contrafilé, filé mignon, entre outros. “Temos o prime rib, short rib, o T-Bone, o steak... Então, o Showroom da Carne não foca em só um corte, ele tem um mix completo. Por exemplo, um bife ancho, um bife chorizo, um ‘tomahawk’ para um cliente mais ousado, que quer ver a peça grande em um corte bonito”, acrescenta Criminacio.

O Showroom da Carne oferece tanto cortes sem tempero quanto os já temperados, como fraldinha na mostarda, alcatra no balde, almôndegas, hambúrguer artesanal, entre outros. Além das carnes bovinas, o Showroom da Carne também tem opções de cordeiro, cortes suínos e aves, bem como linguiças artesanais. “O queridinho da nossa cidade é o Alcatra no Espeto. Vende muito porque é uma tradição nossa dos Campos Gerais”, revela o empresário.

O atendimento personalizado torna a experiência de compra única, explica Luciano, porque o cliente indica qual receita ele pretende fazer, e os colaboradores indicam a melhor carne e os melhores temperos, para ter o melhor resultado possível. “O cliente sabe que vai ser orientado a levar o melhor corte para aquele momento do dia a dia dele. Nós queremos que a carne do cliente seja diferente de qualquer outra. Nós cuidamos da embalagem para o cliente levar embora, damos sugestões de como pode ser feita a carne, de como pode ser temperada”, relata.

Para facilitar quem pretende fazer uma refeição mais rápida, além do açougue, a loja tem uma linha completa de produtos, como pão de alho, massas, molhos, azeites e conservas, além de temperos, pimentas, sal parrilla, carvão e farofas prontas. E, para completar, opções de bebidas, como cervejas, sucos, vinhos, espumantes e energéticos.

INTERNACIONAL

O Showroom da Carne conta com uma loja conceitual em Ponta Grossa, diferente de qualquer outro açougue existente. Seu estilo foi inspirado em lojas observadas por Luciano na Europa, com apresentação diferenciada dos cortes e atendimento. “Trouxemos o Showroom em um estilo internacional, onde vamos a alguns países e vemos aqueles açougues com marca europeia. Nós queremos trazer uma qualidade internacional para dentro da nossa loja, com cortes, com atendimento, com qualidade, com certificações”, ressalta o proprietário e fundador da loja.

SERVIÇO

Showroom da Carne

Av. Visconde de Mauá, 860, Oficinas. Ponta Grossa, PR

Fone: 42.3222-3888

Whats: 42.99129-5371

Atendimento:

Segunda a quinta, das 9h às 12h30; das 14h30 às 19h.

Sexta das 9h às 20h

Sábado das 8h30 às 20h

Domingo das 8h30 às 13h