Fadel afirma que 'IG das tortas de Carambeí consolida patrimônio cultural e turístico'

O deputado estadual Moacyr Fadel (PSD), 3º vice-presidente da Assembleia Legislativa do Paraná (Alep), afirmou que a conquista do registro de Indicação Geográfica (IG) para as tortas de Carambeí consolida a tradição do município e reforça o potencial dos Campos Gerais para o turismo. O parlamentar é o autor da lei que reconheceu o município como a “Capital Estadual das Tortas”.

 “Essa vitória vem consolidar o patrimônio cultural e gastronômico de Carambeí. As tortas já fazem parte da identidade dessa comunidade e esse registro é a confirmação de que o produto feito aqui é único. Parabéns ao povo de Carambeí, especialmente, aos torteiros e torteiras que mantêm viva essa tradição”.

Em sua atuação legislativa, Fadel contribui para ampliar a participação do município no cenário turístico paranaense ao propor em 2023 o reconhecimento de Carambeí como a “Capital Estadual das Tortas”. A lei 22.534 foi aprovada no ano passado.

“Nós precisamos valorizar o que temos de bom na nossa região. Os municípios dos Campos Gerais sempre foram conhecidos pelas suas belezas naturais e os turistas precisam saber que aqui também tem comida boa, história, cultura e aventura. Esse reconhecimento abre portas para novos mercados.É como uma vitrine”, explica o deputado.

A prefeita de Carambeí, Elisangela Pedroso, também comemora a nova conquista da cidade. “Carambeí já é conhecida como a Cidade das Tortas e nós recebemos muitos turistas que vem para experimentar as nossas receitas, a IG consolida oficialmente esta fama que cidade já tem. Nós investimos na formação de novas torteiras, oferecemos cursos para a população como forma de incentivar o empreendedorismo local, para que mais pessoas possam aderir a esse ramo e fazer parte da história que Carambeí vem construindo”, afirma a prefeita.

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RESUMO

Indicação Geográfica (IG): As tortas de Carambeí conquistaram o registro de IG, um selo oficial que reconhece o produto como único e protege o patrimônio gastronômico e cultural da cidade.

Capital Estadual das Tortas: O reconhecimento consolida a Lei Estadual 22.534, de autoria do deputado Moacyr Fadel, que oficializou o município com este título para impulsionar o turismo nos Campos Gerais.

Estímulo à Economia Local: A prefeitura destacou que a conquista atrai novos turistas e abre portas para o empreendedorismo, com investimentos municipais na formação de novos profissionais do ramo.

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Com informações da assessoria de imprensa.