Fórum de Gastronomia reúne lideranças do turismo da região
Foram palestras, mesa redonda, painel, talk show e aula show
Publicado: 27/10/2023, 16:40
Nesta quarta-feira (25/10) aconteceu mais uma edição do Fórum de Gastronomia dos Campos Gerais, atividade paralela ao Circuito Gastronômico dos Campos Gerais para fomentar novidades ao setor, aprimoramento de conhecimento e troca de experiências.
Guilherme Forbeck, presidente da AdeTur, realizadora do Fórum, comemora mais uma edição. “Para nós, compartilhar conhecimento e buscar maneiras de ampliar as possibilidades do nosso turismo são prioridade e com esse evento pudemos apresentar como a gastronomia pode usar esses mecanismos para atrair cada vez mais visitantes”.
Ubiraci Pereira Messias Junior, do Brotossaurus, foi um dos participantes e fez elogios a programação. “Eu gostei de estar no fórum e pretendo estar no ano que vem participando do Circuito com a empresa”.
Reputação online, Gastronomia Sustentável, novos ambientes como forma de atrair clientes e vender mais, oportunidades de diferenciação dos estabelecimentos gastronômicos e aula show de pizza com massa de cerveja foram as atividades que os presentes puderam aproveitar.
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Os materiais apresentados no Fórum de Gastronomia dos Campos Gerais estão disponíveis - aqui.
O 3º Circuito Gastronômico dos Campos Gerais é realizado pela Agência de Desenvolvimento do Turismo dos Campos Gerais (AdeTur) com apoio do Ponta Grossa Campos Gerais Convention & Visitors Bureau, Sindicato Empresarial de Hotelaria e Gastronomia dos Campos Gerais, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Sistema Fecomercio/PR Sesc Senac, Abrasel e Sebrae.
Com informações: assessoria da imprensa.