Novo frigorífico de Reserva deve iniciar operações no mês de agosto

O novo frigorífico Frigoville, construído no município de Reserva, deve iniciar operações entre os meses de agosto e setembro deste ano. A informação foi revelada ao Jornal da Manhã e Portal aRede pelo empreendedor responsável pelo projeto, Augusto Lopata.

A meta era iniciar as operações entre o final de 2022 e o início de 2023, mas um atraso na documentação postergou a abertura – a perspectiva era de que o Serviço de Inspeção do Paraná (SIP) fosse liberado em maio, para que a unidade finalmente começasse oficialmente as operações. Lopata afirmou que o processo burocrático relacionado à documentação já teve avanços significativos e a liberação para início das atividades deve ocorrer nas próximas semanas.

Com um investimento inicial de R$ 15 milhões, a estrutura foi inaugurada em 2022. O Frigoville está localizado às margens da PR-239, na altura do km 219, em um terreno de quase 50 mil metros quadrados. A iniciativa da família Lopata garante a geração de mais de 50 vagas de empego diretas e movimenta centenas de vagas indiretas em diversos municípios da região.

Localização

O frigorífico é voltado para o abate de bovinos, suínos, ovinos, inicialmente com o abate médio de 60 animais por dia, revelou o empreendedor. Para suprir a demanda, o empreendimento conta com parcerias desenvolvidas com produtores rurais de Reserva e de outros municípios, através da Cooperativa dos Produtores de Ovinos e Caprinos dos Campos Gerais (Coopegera), totalizando cerca de 500 pecuaristas envolvidos. Lopata explica que Reserva está em posição estratégica no centro do Estado, onde há grande rebanho bovino para abate, barateando a logística.

Além de atender ao mercado regional e paranaense, os produtos do Frigoville também chegarão a outros estados, como São Paulo, Minas Gerais, Goiás e até o Distrito Federal. A meta é também iniciar as vendas para outros países, através da exportação, resultando na demanda pela ampliação da produção, quando isso for viabilizado. Lopata ressaltou que, a partir do abate, a estrutura realiza a industrialização de subprodutos, fabricando embutidos, como linguiça defumada e bacon, por exemplo. 

Indústria possui alta tecnologia

O prefeito de Reserva, Lucas Machado, ressaltou o alto investimento em tecnologia na planta fabril, de modo que os produtos resultantes são de alta qualidade, que levarão o nome de Reserva para outros estados. Augusto Lopata confirmou o alto aporte, com o objetivo de fabricar produtos de primeira linha. “Estão sendo usados equipamentos com as últimas tecnologias disponíveis no mercado, com abate mais rápido”, lembra Lopata, reforçando o impacto na economia regional, com a geração de empregos e impostos ao município.